{"id":6249,"date":"2016-03-05T16:13:21","date_gmt":"2016-03-05T14:13:21","guid":{"rendered":"http:\/\/www.recyclivre.com\/blog\/?p=6249"},"modified":"2024-08-14T15:36:59","modified_gmt":"2024-08-14T13:36:59","slug":"moi-moche-bon-a-la-rescousse-des-fruits-et-legumes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recyclivre.com\/blog\/actualites\/moi-moche-bon-a-la-rescousse-des-fruits-et-legumes\/","title":{"rendered":"Moi, Moche & Bon : \u00e0 la rescousse des fruits"},"content":{"rendered":"

A la rescousse des fruits & l\u00e9gumes<\/span><\/p>\n

Ces derni\u00e8res ann\u00e9es, la France a vu le mouvement anti-gaspillage connaitre un nouveau tournant. De plus en plus\u00a0d’entreprises et d’initiatives responsables luttant contre le gaspillage alimentaire voient le jour et font parler d’elles. Encourag\u00e9e par le tourbillon international du ZeroWaste<\/a>\u00a0port\u00e9 entre autre par des ic\u00f4nes fran\u00e7aises comme\u00a0Bea Johnson, la question du gaspillage alimentaire b\u00e9n\u00e9ficie d’un s\u00e9rieux \u00e9cho en France. Parmi toutes les actions positives d\u00e9j\u00e0 existantes, une a retenu notre attention : la startup strasbourgeoise Moi, Moche & Bon<\/a><\/strong>.
\n<\/span><\/p>\n

\u00a0<\/span><\/p>\n

\"moi<\/p>\n

(Source)<\/a><\/p>\n

La 1\u00e8re chose qui m’a interpell\u00e9 fut d’abord l’excellent jeu de mot que constitue le nom de l’entreprise. En effet, ce nom fera doucement sourire les fans des adorables petites cr\u00e9atures jaunes appel\u00e9es \u00ab\u00a0Les Minions\u00a0\u00bb, h\u00e9ros du film d’animation Moi, Moche & M\u00e9chant<\/a>. Alors forc\u00e9ment avec un nom pareil je me suis int\u00e9ress\u00e9e de plus pr\u00e8s \u00e0 ce que faisaient Thomas, Cagri et S\u00e9verin<\/strong> : les trois personnalit\u00e9s hautes en couleurs qui se cachent derri\u00e8re cette petite pomme bien rouge.<\/span><\/p>\n

\"moi<\/a><\/p>\n

(Source)<\/a><\/p>\n

N\u00e9 d’un concept simple, nos recycleurs au c\u0153ur tendre d\u00e9cident de ne pas faire de diff\u00e9rences et d’accorder un peu de cr\u00e9dit \u00e0 ces fruits et l\u00e9gumes qui ont tendance \u00e0 ne pas plaire. Pas assez brillants, trop petits, caboss\u00e9s, marqu\u00e9s… les crit\u00e8res de s\u00e9lection sont presque aussi s\u00e9lectifs qu’un casting de haute couture, ce qui n’aide pas \u00e0 la pr\u00e9vention du gaspillage !<\/span><\/p>\n

\u00ab\u00a0Aujourd\u2019hui en France ce n\u2019est pas loin de 30% des fruits et l\u00e9gumes<\/strong> qui sont \u00e9cart\u00e9s du circuit de la consommation pour des questions de calibrage. Dans une soci\u00e9t\u00e9 qui se doit d\u2019\u00eatre de plus en plus vigilante quant aux ressources utilis\u00e9es, il semble que ces donn\u00e9es posent un probl\u00e8me.\u00a0\u00bb<\/b><\/span><\/p>\n