Résumé
Espresso is coffee at its purest and most intense, and has grown in popularity in the last decade. A revised edition of this guide provides a history of espresso, as well as information and anecdotes about its culture, lore, and brewing.
Caractéristiques
- Éditions : St Martin'S Press
- Auteur : Kenneth Davids
- Nombre de pages : 192
- ISBN : 9780312246662
- Date de publication : 4 mai 2001
- Dimensions (L x H x E cm) : 1.2 X 20.4 X 20.5
- Poids (g) : 376
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