Résumé
Tracing the recent history of New Zealand wine, this book focuses on the industry's key innovators. It explains all aspects of the grape varieties that are the foundation of New Zealand's "varietal" wines and provides a region-by-region commentary covering every major vineyard.
Caractéristiques
- Éditions : Hodder & Stoughton Ltd
- Auteur : Michael Cooper
- Nombre de pages : 180
- ISBN : 9780340575703
- Date de publication : 31 décembre 1999
- Poids (g) : 1238
- Reliure : hardcover
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