Résumé
A journey through the lesser known wine regions of France. These regions do not slot into the classic areas of France and include Midi, Provence, Corsica, Savoy and Jura. The book features new grape varieties and flavours, the myriad of appelations and "vins de pays", as well as the winemakers.
Caractéristiques
- Éditions : Mitchell Beazley
- Auteur : Rosemary George
- Nombre de pages : 448
- ISBN : 9780571138944
- Date de publication : 18 juin 1990
- Reliure : Relié
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