Ce livre regroupe 20 recettes spécialement conçue pour l'été, dont les fruits de saison en sont les ingrédients principaux. Glaces, sorbets, mousses de fruits ou encore flans et clafoutis allégés en sucre, ce livre propose des idées de desserts sains et légers pour se régaler tous les jours pendant la belle saison.Glace aux amandes, sorbet à la pêche, esquimaux à la noix de coco, mousse à la framboise, financiers aux figues et bien d'autres recettes sont à découvrir, le tout, sans gluten et sans lactose pour régaler tout le monde et gagner en légèreté !Vous n'avez pas de sorbetière ? Pas de panique, ce n'est pas un problème ici. L'auteur explique en début de livre comment réaliser les glaces et les sorbets avec et sans sorbetière et toutes les recettes peuvent se réaliser sans.En bonus également à la fin du livre, 5 recettes d'eaux de fruits de saison pour se rafraîchir tout au long de la journée en gardant la ligne !A propos de l'auteure :Blogueuse sur le thème de la perte de poids sans régime et sans frustrations, l'auteure a réuni ici des recettes faciles et rapides à préparer, alliant cuisine saine et gourmandise pour se faire plaisir tout l'été !