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Manuel de nutrition ayurvédique

Editions Adama
  • 01/02/2019
  • Independently published
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Couverture de Manuel de nutrition ayurvédique par Editions Adama

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Résumé

Ce manuel a pour objectif de vous apprendre les fondements de la nutrition ayurvédique. Ce que vous trouverez dans le livre: Les concepts de base Les aliments conseillés pour les doshas (Vata, Pitta, Kapha) Les aliments déconseillés pour les doshas (Vata, Pitta, Kapha) Les saveurs ayurvédiques (rasa) détaillées L'alimentation selon la saison Les règles alimentaires ayurvédiques à connaître L'anatomie ayurvédique Les cuissons des aliments Chaque chapitre contient des tests de connaissance afin de vous aider à évoluer dans votre apprentissage.

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