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Arabesque : recettes contemporaines du monde arabe

Arabesque : recettes contemporaines du monde arabe

Name: Arabesque : recettes contemporaines du monde arabe
Brand: Recyclivre
Author: Reem Kassis
ISBN: 9781838662615

Reem Kassis

01/04/2021
Phaidon

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Couverture de Arabesque : recettes contemporaines du monde arabe par Reem Kassis

Résumé

Avec Arabesque, Reem Kassis s'empare de la cuisine traditionnelle arabe pour mieux la réinterpréter. Dans son style très personnel, elle nous invite à la table du monde arabe d'aujourd'hui, à travers une mosaïque d'histoires et de 130 recettes, aussi délicieuses que faciles à faire à la maison, que ce soient des salades toutes simples, des plats savoureux ou des desserts parfumés.