Résumé
A selection of recipes from Lebanon, Syria and Turkey, an area known as the Levant. Each section in the book introduces one of the regions, followed by instructions for starters, main courses and desserts. It is full of healthy-eating ideas and recipes for favourite Middle-Eastern dishes.
Caractéristiques
- Éditions : Robson Books Ltd
- Nombre de pages : 288
- ISBN : 9781861054463
- Date de publication : 10 mai 2002
- Dimensions (L x H x E cm) : 2.4 X 27.3 X 21.4
- Poids (g) : 1
- Reliure : Relié
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