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Recyclivre, l'occasion fait le lien

Vapeur

Nicole Seeman
  • 18/05/2011
  • Hachette Pratique
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Couverture de Vapeur par Nicole Seeman

Résumé

Flan au brocoli et au cantal, OEufs cocotte aux épinards, Gambas à l'asiatique, Lamelles de veau à la mousseline de carottes, Raviolis à la ricotta et au basilic, Cabillaud à l'orange et au gingembre, Moelleux au chocolat, Petits pots de crème à la vanille... Redécouvrez toutes les saveurs des plats à la vapeur !

Collection aiguise vos sens... et propose 40 recettes destinées à séduire les papilles des plus fins gourmets. Offrez-vous quelques instants culinaires d'exception alliant simplicité et élégance.

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