Accueil
Tous les produits
Loisirs, Nature & Voyages
Loisirs créatifs et décoration
Le vin face à la mondialisation : le vin dans le monde, les enjeux du XXIe siècle

Le vin face à la mondialisation : le vin dans le monde, les enjeux du XXIe siècle

Name: Le vin face à la mondialisation : le vin dans le monde, les enjeux du XXIe siècle
Brand: Recyclivre
Author: Jean-Pierre Daroudille
ISBN: 9782012368064

Jean-Pierre Daroudille

04/06/2003
Hachette Pratique

NC (0 avis)

Couverture de Le vin face à la mondialisation : le vin dans le monde, les enjeux du XXIe siècle par Jean-Pierre Daroudille

Résumé

Retrace l'histoire, sur les 2 derniers siècles, du vignoble mondial. La viticulture s'est développée de manière foudroyante dans les pays du Nouveau Monde. Le modèle viticole européen va-t-il étendre son influence ou régresser ? Le vin d'origine va-t-il maintenir ses droits ou s'effacer devant le vin de marque standardisé ?