Résumé
Propose 45 recettes pour maîtriser la cuisson au wok, préparer des recettes classiques de la cuisine orientale, mais aussi adapter des plats de tous les jours. Chaque recette est présentée sur une double page, illustrée étape par étape, avec des conseils pratiques pour sa réalisation.
Caractéristiques
- Éditions : Hachette Pratique
- Auteur : Collectif
- Nombre de pages : 96
- ISBN : 9782012368767
- Date de publication : 28 janvier 2004
- Dimensions (L x H x E cm) : 20 X 23 X 19.6
- Poids (g) : 388
- Reliure : Broché
Produit indisponible !
Nous n'avons plus d'exemplaire disponible pour le moment mais chaque jour nous remettons plus de 8000 produits en stock.
Produit indisponible !
