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Gratins et cocottes

Catherine Atkinson
  • 18/08/2004
  • Hachette Pratique
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Couverture de Gratins et cocottes par Catherine Atkinson

Résumé

Préparez de bons petits plats, dorés au four ou mijotés en cocotte, à déguster en famille ou entre amis.

  • 45 recettes
  • Des explications illustrées pas à pas
  • Des saveurs appétissantes et chaleureuses, issues de multiples traditions culinaires, depuis le Chili jusqu'au Mexique, des lasagnes aux tagines.

Laissez-vous séduire par ces plats faciles à préparer à l'avance, dorés, gratinés et croustillants.

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