Résumé
Une invitation dans l'univers des plus grands chefs : 26 restaurants français qui ont obtenu 3 étoiles au Guide Michelin en 2007, ainsi que des chefs étrangers reconnus par le guide.
Caractéristiques
- Format : Coffret
- Éditions : Hachette Pratique
- Auteur : Thomas Rode Andersen
- Nombre de pages : 352
- ISBN : 9782012373143
- Date de publication : 14 novembre 2007
- Dimensions (L x H x E cm) : 25 X 32 X 25.5
- Poids (g) : 3012
- Reliure : Coffret
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