Crêpes et gaufres

Name: Crêpes et gaufres
Brand: Recyclivre
Author: Thomas Keller
ISBN: 9782012377806

Thomas Keller

11/02/2009
Hachette Pratique

NC (0 avis)

Couverture de Crêpes et gaufres par Thomas Keller

Résumé

Crêpes bouquettes, gaufres au blé noir, crêpes flambées au calvados et aux pommes Tatin, gaufres salées à la châtaigne, blinis à la pomme de terre, pancakes nature ou à la banane... Redécouvrez les plaisirs, sucrés ou salés, des crêpes et des gaufres.

Collection aiguise vos sens...

et propose 40 recettes destinées à séduire les papilles des plus fins gourmets. Offrez-vous quelques instants culinaires d'exception alliant simplicité et élégance.