Résumé
40 recettes de glaces et sorbets, avec ou sans machine : crème glacée à la fraise Tagada, aux spéculoos, au caramel au beurre salé, sorbet à la pastèque, à la rose et aux lychees, sundae aux marshmallows...
Caractéristiques
- Format : Coffret
- Éditions : Hachette Pratique
- Auteur : Catherine Moreau
- Nombre de pages : 72
- ISBN : 9782012380387
- Date de publication : 12 mai 2010
- Dimensions (L x H x E cm) : 17 X 20 X 16.5
- Poids (g) : 532
- Reliure : Coffret
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