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Rhum lovers : histoire, fabrication, dégustation, mixologie et recettes, les lieux à connaître... : un petit guide pour (re)découvrir le rhum

Dominique Foufelle
  • 19/10/2016
  • Hachette Pratique
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Couverture de Rhum lovers : histoire, fabrication, dégustation, mixologie et recettes, les lieux à connaître... : un petit guide pour (re)découvrir le rhum par Dominique Foufelle

Résumé

Le rhum a acquis ses lettres de noblesse dans le monde entier, des bar tenders les plus hype à la grande distribution.

Amateurs, néophytes ou éclaires, (re)découvrez dans ce petit guide precieux l'univers du rhum, une eau-de-vie aux parfums d'exotisme : histoire du rhum, élaboration, territoires de prédilection, façon de l'apprécier et de l'associer à vos préparations culinaires...

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