Les Hairy Bikers : currys du monde

Name: Les Hairy Bikers : currys du monde
Brand: Recyclivre
Author: Simon King
ISBN: 9782013963558

Simon King

01/10/2014
Hachette Pratique

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Résumé

Currys du monde

Si et Dave, deux bikers qui ont parcouru la planète, proposent près de 150 recettes de savoureux currys inspirés de tout le continent asiatique - des recettes simples pour une cuisine rapide, mais aussi des plats plus élaborés pour des occasions particulières. Ils livrent leurs techniques et leurs secrets appris au cours de leurs voyages. Des currys légumes, à la viande, au poisson, etc. mais aussi un grand choix d'accompagnements, de pains, de chutneys, etc. pour découvrir la cuisine épicée, certes, mais aussi et surtout parfumée !