Résumé
Des conseils d'achat, des techniques de base pour bien cuisiner les volailles et des recettes.
Caractéristiques
- Éditions : Hachette Pratique
- Auteur : Collectif
- Nombre de pages : 80
- ISBN : 9782016207291
- Date de publication : 28 mai 1997
- Dimensions (L x H x E cm) : 21 X 28 X 20.6
- Poids (g) : 303
- Reliure : Broché
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