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Tartes salées, tartes sucrées

Maya Nuq-Barakat
  • 17/04/2002
  • Hachette Pratique
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Couverture de Tartes salées, tartes sucrées par Maya Nuq-Barakat

Résumé

Plus de 50 recettes de tartes, des plus simples et rapides aux plus sophistiquées, pour le quotidien ou les repas de fête. Le matériel indispensable, les recettes des différentes pâtes et les accompagnements. Les temps de préparation et de cuisson indiqués pour chaque recette. Tous les plats photographiés. Tous les conseils et les astuces de la cuisinière.

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