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Salades complètes : 100 recettes délicieuses pour faire d'une salade un plat unique

Salades complètes : 100 recettes délicieuses pour faire d'une salade un plat unique

Sophie Dupuis-Gaulier

10/05/2017
Hachette Pratique

Couverture de Salades complètes : 100 recettes délicieuses pour faire d'une salade un plat unique par Sophie Dupuis-Gaulier

Résumé

Réconfortantes en hiver et rafraîchissantes en été...

... les salades complètes sont un véritable repas pour faire le plein de légumes et de saveurs :

Au printemps : Truite et orecchiette aux légumes frais, Riz noir, crevettes garam masala, ananas et mangue, etc.
En été : Mozzarella, tomates et pêches, Rhubarbe rôtie au miel, quinoa et fromage de brebis, etc.
En automne : Salade de pommes de terre, endives et cancoillotte, Boeuf et potimarron rôti, etc.
En hiver : Poke bowl végétarien, Nouilles soba, omelette, oeufs de saumon et edamame, etc.

Vous trouverez nécessairement votre bonheur parmi ces recettes pour tous les goûts et toutes les saisons.

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