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Sans cuisson

Eva Harlé
  • 10/05/2017
  • Hachette Pratique
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Couverture de Sans cuisson par Eva Harlé

Résumé

Sans cuisson

¤ 70 recettes pour cuisiner sans cuisson

¤ Un sommaire illustré pour choisir en un clin d'oeil

Cuisiner des plats détonants sans four ni poêle, c'est facile ! Éva Harlé, blogueuse et auteur culinaire, a relevé le défi ; voici donc 70 recettes, de l'apéro au dessert, qui vous donnent trucs et astuces pour des piquenique fraîcheur ou des recettes tape-à-l'oeil.

Pesto de fanes de radis, tartare de saumon, foie gras, millefeuille de betteraves, bolognaises sans cuisson, tarte aux légumes, gâteau au chocolat...

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