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Délices du Liban

Maya Nuq-Barakat
  • 25/04/2018
  • Hachette Pratique
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Couverture de Délices du Liban par Maya Nuq-Barakat

Résumé

Délices du Liban

Retrouvez toutes les saveurs du pays du cèdre avec ces 65 recettes parfumées et traditionnelles.

Des mezzés à la tablée festive, de la cuisine de rue à celle du quotidien sans oublier les recettes de base et les ingrédients incontournables, partez à la découverte des saveurs orientales et invitez le Liban à votre table !

Hommos, Manakich, Falafels, Chawarma maison, Feuilles de vigne, Poivrons et courgettes farcis, Kibbé, Samak michoui, Chich Taouk...

Des astuces et des recettes peu onéreuses et faciles à réaliser pour impressionner vos convives et les faire voyager !

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