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Les Bons vins et les autres : suivi de 500 bonnes adresses

Les Bons vins et les autres : suivi de 500 bonnes adresses

Name: Les Bons vins et les autres : suivi de 500 bonnes adresses
Brand: Recyclivre
Author: Pierre-Marie Doutrelant
ISBN: 9782020064491

Pierre-Marie Doutrelant

Poche
01/01/1984
Seuil

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Couverture de Les Bons vins et les autres : suivi de 500 bonnes adresses par Pierre-Marie Doutrelant

Résumé

Actuels

Les bons vins et les autres

Quel est le pourcentage de mauvais bordeaux et de bons bourgogne ?

Comment distinguer un vigneron d'un apprenti-chimiste ? Le champagne reste-t-il ce qu'il était du temps où il faisait valser les crinolines sous les lustres impériaux de la sainte Russie ?

Combien rapportent un château Mouton-Rothschild et un clos à Pommard ?

Fabrique-t-on du faux beaujolais ?

Où trouver le bon vin ?

Quels sont les rois du pinard ?

Pierre-Marie Doutrelant, dont les reportages du Monde ont fait connaître le talent pétillant comme le champagne et le sérieux que l'on prête au bourgeuil, répond sans timidité et distribue quelques zéros sur vin.