Résumé
L'ouvrage explique dans une première partie le processus de fabrication puis dresse un panorama des bières à travers le monde; la seconde partie répertorie les brasseries les plus réputées.
Caractéristiques
- Éditions : Larousse
- Auteur : Annie Perrier-Robert
- Nombre de pages : 158
- ISBN : 9782035063069
- Date de publication : 1 janvier 1988
- Dimensions (L x H x E cm) : 22 X 27 X 1.5
- Poids (g) : 740
- Reliure : Cartonné
Produit indisponible !
Nous n'avons plus d'exemplaire disponible pour le moment mais chaque jour nous remettons plus de 8000 produits en stock.
Produit indisponible !
