Nouveau : -5% dès 30€ | -10% dès 50€ Livraison offerte  !
Recyclivre, l'occasion fait le lien

Décrypter les étiquettes : les étiquettes alimentaires à la loupe

Rachel Frély
  • 29/05/2013
  • Larousse
NC (0 avis)
Couverture de Décrypter les étiquettes : les étiquettes alimentaires à la loupe par Rachel Frély

Résumé

Décrypter les étiquettes

Les étiquettes alimentaires à la loupe

À l'heure où il est tant question de « traçabilité », voici enfin un guide complet pour décoder facilement les étiquettes des produits alimentaires.

Dans cet ouvrage unique en son genre :

  • La signification des termes et expressions : « nectar de fruit », « label rouge », « gélifiant E406 », « sans sucre ajouté », « à l'ancienne », « allégé », « source de fibres »...
  • Les codes, les logos, les mentions légales ou facultatives et leur signification
  • Les astuces pour faire les bons choix

Avec de nombreux exemples d'étiquettes passées au crible pour 16 grandes catégories de produits alimentaires (produits laitiers, jus de fruits, conserves, viandes...)

L'outil indispensable pour devenir un consommateur averti !

Produit indisponible !

Nous n'avons plus d'exemplaire disponible pour le moment mais chaque jour nous remettons plus de 8000 produits en stock.

product_favorite.connexion

Produit indisponible !

product_favorite.connexion

Ces livres pourraient aussi vous plaire

Chargement en cours

Donnez une seconde vie à vos livres !

  • Facile et rapide
  • Paiement en 48H
  • Expédition gratuite
Scanner pour télécharger l'application
QR Code
Disponible sur l'Apple Store Disponible sur Google Play

Autres livres liés à Rachel Frély

Avis des lecteurs Recyclivre

NC (0 avis)

Aucun avis pour le moment

Donnez votre avis sur le contenu du livre. 

Donnez votre avis

Abonnez-vous à notre newsletter

Sélection lecture et Bons plans
Chargement en cours