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Connaître et choisir son vin

Isabelle Jeuge-Maynart
  • 27/08/2014
  • Larousse
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Couverture de Connaître et choisir son vin par Isabelle Jeuge-Maynart

Résumé

Connaître et choisir son Vin

Où acheter le vin ? Comment se constituer une cave ? Comment décrypter les étiquettes de vin ? Qu'est-ce que carafer ou décanter un vin et quand devrait-on le faire ?

Apprenez à distinguer les styles de vin : rouges charnus et fruités, rouges tanniques et racés, blancs secs nerveux...

Une multitude d'infos pour faire les bons choix et apprendre à mieux apprécier le contenu de votre verre !

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