Résumé
Du château de Brolio à la prestigieuse propriété de Lorenza de Medici, ou dans l'intimité des petites auberges de campagne, nous découvrons les traditions culinaires de ce terroir.
Caractéristiques
- Éditions : Flammarion
- Auteur : John Dore Meis
- Nombre de pages : 158
- ISBN : 9782082005777
- Date de publication : 1 janvier 1993
- Poids (g) : 790
- Reliure : Relié
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