Elles sont chefs : les grandes dames de la cuisine contemporaine et leurs meilleures recettes
Gilles Pudlowski- 24/10/2005
- Flammarion
Résumé
Rend hommage aux femmes chefs françaises et européennes qui invitent, à travers une centaine de recettes, à découvrir leur talent culinaire.
Caractéristiques
- Éditions : Flammarion
- Auteur : Gilles Pudlowski
- Nombre de pages : 191
- ISBN : 9782082013598
- Date de publication : 24 octobre 2005
- Dimensions (L x H x E cm) : 24 X 29 X 2
- Poids (g) : 1374
- Reliure : Relié sous jaquette
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