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Bon appétit Max !

Alain Chiche
  • 15/05/2007
  • Casterman
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Couverture de Bon appétit Max ! par Alain Chiche

Résumé

La vraie Recette du gâteau à la Carotte !..

Ingrédients pour 6 gourmands :

  • 250 g de carottes râpées
  • 125 g de sucre
  • 2 oeufs
  • 65 g de noisettes concassées
  • 125 g de beurre fondu
  • 200 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 cuillère à café de cannelle

Préparation :

Préchauffer le four à thermostat 5 (150° C).

Fouetter les oeufs avec le sucre.

Quand ton mélange double de volume et devient mousseux, ajoute peu à peu la farine et le beurre fondu tout en continuant de fouetter. Puis ajoute la cannelle, la levure et enfin les carottes râpées et les noisettes sans t'arrêter de fouetter !

Après avoir bien mélangé, verse le tout dans un moule à cake et demande à un adulte de le faire cuire 1 heure.

Avant de démouler, laisse-le un peu tiédir...

Et voilà, c'est délicieux !

Trouve le copain de Max, caché à chaque page !

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