Sciences physiques et chimiques
Ce cahier de Sciences physiques et chimiques s'adresse aux élèves entrant en seconde professionnelle de baccalauréat professionnel industriel en trois ans.
Structuré autour de trois grands thèmes (Transports, Confort dans la Maison et l'Entreprise et Hygiène et Santé), il vise à développer chez l'élève l'ensemble des capacités, connaissances et attitudes des nouveaux programmes de baccalauréat professionnel en trois ans au travers de nombreuses activités expérimentales.
¤ De nombreuses activités expérimentales
Chacun des 14 chapitres, présentés sous la forme d'une interrogation, propose :
- une page d'ouverture très visuelle avec des situations déclenchantes ponctuées de questions ouvertes dont les réponses seront apportées dans le traitement des activités,
- des activités documentaires privilégiant l'investigation et l'utilisation des TIC,
- des activités expérimentales plus ou moins guidées mettant en oeuvre du matériel traditionnel et l'ExAO, pour découvrir les notions présentées dans un mémo,
- une situation de la vie courante ou professionnelle afin de développer l'intérêt pour la démarche scientifique et l'imagination raisonnée,
- une à deux pages d'exercices d'application réactivant les principales notions traitées,
- et, en fin de chapitre, une évaluation expérimentale pour tester les acquis des élèves.
¤ Des outils méthodologiques
En fin d'ouvrage, des fiches méthode et des fiches sécurité détachables sont fournies pour permettre à l'élève de découvrir en autonomie certains matériels et dispositifs expérimentaux ainsi que leur utilité.
