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Le petit Lebey 2001 des bistrots parisiens

Claude Lebey
  • 01/02/2001
  • Albin Michel
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Couverture de Le petit Lebey 2001 des bistrots parisiens par Claude Lebey

Résumé

Que vous soyez amateurs de bistrots traditionnels où règnent " l'œuf mayo ", le hachis parmentier et la crème caramel, de bistrots modernes où officient souvent de nouveaux talents, de bistrots à vin où le patron propose de bons petits crus pas chers, vous trouverez ici votre bonheur. Une sélection rigoureuse des 313 meilleures adresses, testées les mois précédant la parution du guide, dénichées par Claude Lebey, réputé pour sa rigueur et sa compétence. Le seul guide consacré aux bistrots parisiens. 160 bistrots à moins de 200 F tout, tout compris 76 nouvelles adresses La " Bible " des bistrots entièrement renouvelée pour sa 15e édition.

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