Recyclivre, l'occasion fait le lien

Trop nourri, mal nourri : l'enfant consommateur et vulnérable

Pierre Doyard
  • 01/03/2000
  • Stock
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Couverture de Trop nourri, mal nourri : l'enfant consommateur et vulnérable par Pierre Doyard

États des livres

Résumé

Après une explication physiologique de l'obésité, l'auteur s'attache à retracer l'histoire de nos modes alimentaires, qui suivent nos modes de vie. Il passe au crible les différentes causes de l'obésité, consacrant un chapitre à l'enfant consommateur, cible d'un matraquage publicitaire effréné. Il explique combien une prise de conscience familiale du rapport à la nourriture sert la prévention.

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