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Barbecue

Andreas Furtmayr
  • 17/05/2001
  • Solar
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Couverture de Barbecue par Andreas Furtmayr

Résumé

Des recettes pour tous ceux qui adorent les grillades, mais aussi les brochettes de viande, de poisson ou de légumes.

  • Barbecue à l'américaine

  • Brochettes de champignons et maïs

  • Steaks à l'orange et au gingembre

  • Côtelettes d'agneau au vinaigre balsamique

  • Brochettes de dinde sauce à la mangue

  • Crevettes au basilic

  • Poulet glacé

  • Brochettes de canard

  • Truites au fenouil

  • Côte de bœuf sauce barbecue

  • Cuisses de poulet au parmesan

  • Steaks teriyaki

  • Légumes en papillote à la crème aigre

  • Escalopes de veau marinées

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