Les métiers de l'hôtellerie et de la restauration

Name: Les métiers de l'hôtellerie et de la restauration
Brand: Recyclivre
Author: Office national d'information sur les enseignements et les professions (France)
ISBN: 9782273010054

Office national d'information sur les enseignements et les professions (France)

22/03/2011
Onisep

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Résumé

Les métiers de l'hôtellerie et de la restauration

Bien recevoir les clients, leur proposer un hébergement satisfaisant, leur faire déguster des plats aux saveurs traditionnelles ou inédites : telle est l'ambition des personnels qui travaillent dans les hôtels et les restaurants.

Côté formations, tous les niveaux d'études sont représentés : du CAP au bac + 5.

Si le diplôme reste important, les qualités personnelles et l'expérience acquise sont également essentielles pour accéder à des postes à responsabilités.