Michel Montignac s'est fait connaître en publiant des best-sellers qui dénoncent les errements de la diététique conventionnelle et en montrant qu'il suffisait de changer ses habitudes alimentaires pour perdre du poids. En recentrant la désoramis célèbre méthode Montignac, l'auteur de "je mange donc je maigris" va ici encore plus loin dans l'application de ses principes nutritionnels, notamment en ce qui concerne les femmes. car leur s particularités physiologiques font que les principes de la méthode doivent être modulés et adaptés en conséquence et en fonction des fifférentes étapes de leur vie génitale: adolescence, maternité, ménopause, troisième âge. Au-delà des mesures spécifiques à prendre pour retrouver définitivement un poids normal, la lectrice découvrira dans ce livre une mine de conseils qui l'aideront, à travers ses choix alimentaires, à rester jeune, belle et en bonne santé, comme à se débarrasser de sa cellulite. La méthode Montignac, dans ses nouveaux développements, s'inscrit désormais dans une approche préventive et dans une optique de santé globale.