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Bienvenue à Copenhague : recettes savoureuses d'une ville 100 % hygge

Bienvenue à Copenhague : recettes savoureuses d'une ville 100 % hygge

Name: Bienvenue à Copenhague : recettes savoureuses d'une ville 100 % hygge
Brand: Recyclivre
Author: Jane Pedersen
ISBN: 9782317016677

Jane Pedersen

20/10/2017
Mango

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Couverture de Bienvenue à Copenhague : recettes savoureuses d'une ville 100 % hygge par Jane Pedersen

Résumé

Embarquez pour la capitale du hygge ! Découvrez une cuisine placée sous le signe de la convivialité et de l'amour des bons produits. Entre nourriture familiale aux influences ancestrales, héritée des Vikings, et modernité de la fusion food, c'est tout l'art de vivre à la danoise qui se révèle.

Biscuits de Noël, smerrebred, saumon gravad laks, beignets de fleurs de sureau... régalez-vous avec des spécialités venues tout droit des rudes hivers du Danemark et, de ses étés lumineux.