«La bâche relevée de la cabane laisse apparaître
un grand lit bien fait posé sur deux étages de palettes...
Si personne n'est à l'intérieur, c'est que dehors chacun
s'active à sa tâche. L'heure du repas approche. Deux
des habitants de la cabane bricolent un futur rangement
pour les épices avec des supports d'un ancien distributeur
de journaux en plastique. Les autres préparent
sur leur réchaud dans la rue une cuisine à peu près
similaire à celle des restaurants d'en face. Les habitants
recomposent leurs menus avec leur collecte du
jour car aucun ne fréquente les soupes populaires et la
sociabilité s'est construite autour de l'alimentation. Les
habitants ont construit une microsociété qui a trouvé sa
place dans la rue des Ponchettes.»
Ce livre est une excellente introduction aux méthodes
de l'anthropologie urbaine. C'est le récit de la vie de ce
groupe vivant dans un abri précaire qui a su construire
une symbiose avec les résidents de cette rue. Nous y
découvrons de l'intérieur comment des personnes en
difficulté, à Nice, ont su établir une dynamique relationnelle
par l'intermédiaire de la récupération alimentaire
et de la cuisine. Nous y lisons la revendication de chacun
d'entre nous à être autonome et reconnu comme
sujet à part entière.
