Fleurs sauvages comestibles : 40 recettes originales : un guide + un carnet de terrain
François Couplan- 16/04/2014
- Glénat
Résumé
Ce guide présente dans le détail 40 espèces de fleurs sauvages comestibles qui se rencontrent en France. Avec des éléments de botanique, des conseils pour la récolte, un calendrier de floraison et des idées de recettes.
Caractéristiques
- Éditions : Glénat
- Auteur : François Couplan
- Nombre de pages : 128
- ISBN : 9782344001219
- Date de publication : 16 avril 2014
- Dimensions (L x H x E cm) : 12 X 15 X 1
- Poids (g) : 142
- Reliure : Broché
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