Les basiques de la pâtisserie : 70 recettes gourmandes faciles à réaliser
Collectif- 10/09/2014
- Atlas
Résumé
Des recettes basiques pour débuter en pâtisserie : tartes aux pommes, gâteaux roulés, marbrés, éclairs au café, macarons, mille-feuilles, etc.
Caractéristiques
- Éditions : Atlas
- Auteur : Collectif
- Nombre de pages : 160
- ISBN : 9782344002674
- Date de publication : 10 septembre 2014
- Dimensions (L x H x E cm) : 22 X 29 X 1.5
- Poids (g) : 724
- Reliure : Broché
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