Résumé
Ce livre fait découvrir différentes farines, les nombreux bienfaits des pains et propose des recettes pour réaliser des pains salés ou sucrés, avec ou sans gluten.
Caractéristiques
- Éditions : Anagramme éditions
- Auteur : Sophie Naphegyi
- Nombre de pages : 72
- ISBN : 9782350350820
- Date de publication : 10 octobre 2006
- Dimensions (L x H x E cm) : 15 X 15 X 0.8
- Poids (g) : 118
- Reliure : Broché
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