Résumé
Recettes élaborées à base de lait : milk-shake de petit pois et glace au lard, ravioles à la peau de lait, lait de poule, coques et citronnelle, yaourts salés, longe de porc pochée au lait, salade de pommes de terre au lait ribot, etc.
Caractéristiques
- Éditions : Ed. de l'Epure
- Auteur : Sonia Ezgulian
- Nombre de pages : 24
- ISBN : 9782352551300
- Date de publication : 4 mars 2010
- Dimensions (L x H x E cm) : 12 X 22 X 0.2
- Poids (g) : 44
- Reliure : Broché
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