Résumé
Dix recettes pour cuisiner ce coquillage avec, au menu notamment : consommé aux bulots et aux champignons, bulots en amuse-bouche, tagliatelles aux bulots, boulgour aux bulots et au chorizo ou encore fricassée de bulots au pastis.
Caractéristiques
- Éditions : Ed. de l'Epure
- Auteur : Marie Dargent
- Nombre de pages : 24
- ISBN : 9782352551973
- Date de publication : 20 mars 2014
- Dimensions (L x H x E cm) : 12 X 22 X 0.2
- Poids (g) : 201
- Reliure : Broché
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