Résumé
Facile de cuisiner un bon risotto ou un riz au lait ! Mais pas facile de cultiver cette céréale qu'il faut semer, laisser germer, puis repiquer dans des champs inondés !
Et puis, quel riz choisir pour être sûr qu'il ait gardé toutes ses qualités ?
Caractéristiques
- Éditions : Ed. du Ricochet
- Auteur : Françoise Laurent
- Nombre de pages : 36
- ISBN : 9782352631590
- Date de publication : 3 octobre 2016
- Dimensions (L x H x E cm) : 23 X 27 X 1
- Poids (g) : 410
- Reliure : Cartonné
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