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Le meilleur de l'Italie : 75 savoureuses recettes comme la mamma

Alice Delvaille
  • 28/01/2009
  • City
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Couverture de Le meilleur de l'Italie : 75 savoureuses recettes comme la mamma par Alice Delvaille

Résumé

Une nappe à carreaux, une bouteille de vin de pays, un air de mandoline et des odeurs de tomates au basilic : la cuisine italienne est simple, authentique et savoureuse à souhait.

Découvrez les meilleures recettes typiques, celles de la cuisine de tous les jours. Antipasti, pizza, risotto, pâtes, bruschetta, polenta, gnocchis, osso-buco, panettone, tiramisu, etc. : tous les bons plats de la mamma sont là !

Une foule d'idées pour voyager dans une cuisine généreuse et ensoleillée. Une cuisine qui nous offre un parfum de dolce vita...

Le meilleur de l'Italie  : 75 recettes pour un voyage dans la plus sensuelle des cuisines.

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