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Cookpot de pomme de terre comtesse et truffe noire de Provence à la boulangère

Gustave Flaubert
  • 15/11/2012
  • A. Viénot
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Couverture de Cookpot de pomme de terre comtesse et truffe noire de Provence à la boulangère par Gustave Flaubert

Résumé

L'appétit vient en lisant a l'ambition d'aiguiser l'appétit du lecteur tant littéraire que gastronomique. La collection propose qu'un grand chef réalise les recettes contenues dans un extrait choisi d'une grande oeuvre littéraire. Chaque titre est muni d'un appareil critique, introduction, biographies de l'écrivain et du chef, chronologie et bibliographie.

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