Vins du Languedoc-Roussillon

Name: Vins du Languedoc-Roussillon
Brand: Recyclivre
Author: Collectif
ISBN: 9782354011239

Collectif

03/09/2009
Timée-Editions

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Couverture de Vins du Languedoc-Roussillon par Collectif

Résumé

Bienvenue dans une région où la vigne est reine !

Le vignoble du Languedoc-Roussillon accumule les superlatifs : c'est le plus ancien et le plus vaste vignoble du monde. Entre passion et tradition, le vin a trouvé en Languedoc-Roussillon une de ses terres d'élection.

Du littoral aux hauts-cantons, du muscat de Rivesaltes au minervois, en passant par les plaines où poussent cépages ancestraux, oliviers et herbes aromatiques, comment ne pas tomber sous le charme de cette terre à la fois généreuse et secrète ?

Partez en voyage au milieu des ceps, le long du golfe du Lion où soufflent les vents du large et découvrez l'histoire d'amour commencée il y a plus de 2 600 ans entre l'homme et la vigne.

Découvrez les plus grands vins et vignobles français qui participent à la réputation d'excellence de la gastronomie française. Cette encyclopédie vous convie à un fabuleux voyage initiatique au travers d'anecdotes et de belles histoires à connaître et à raconter, accompagnées de nombreuses illustrations.