Vins du Massif central

Name: Vins du Massif central
Brand: Recyclivre
Author: Collectif
ISBN: 9782354011246

Collectif

03/09/2009
Timée-Editions

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Couverture de Vins du Massif central par Collectif

Résumé

«Le bon roi Dagobert a mis sa culotte à l'envers...» Qui ne connaît cette chanson où il faut toute la sagesse de saint Éloi pour que le roi revienne à la raison ? Ce que ne dit pas la ballade, c'est que le monarque était sans doute un peu gai à cause du vin paillé de Corrèze que le grand saint Éloi lui avait rapporté de pèlerinage ! C'est du moins ce que raconte la légende... En fredonnant cet air, pourquoi ne pas partir à la rencontre des autres crus du Massif central ?

Bourbonnais, Côte Roannaise, Côtes d'Auvergne, Côtes du Forez, Châteaumeillant ou Rouergue, autant de régions viticoles souvent méconnues, autant de vins savoureux et délectables qui vous invitent à chaque fois à une aventure gustative unique.

Découvrez les plus grands vins et vignobles français qui participent à la réputation d'excellence de la gastronomie française. Cette encyclopédie vous convie à un fabuleux voyage initiatique au travers d'anecdotes et de belles histoires à connaître et à raconter, accompagnées de nombreuses illustrations.