Vins d'Europe du Sud

Name: Vins d'Europe du Sud
Brand: Recyclivre
Author: Collectif
ISBN: 9782354011680

Collectif

03/09/2009
Timée-Editions

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Couverture de Vins d'Europe du Sud par Collectif

Résumé

La culture de la vigne est traditionnellement ancrée en Europe du Sud : du Portugal à la Turquie, en passant par l'Italie ou la Grèce, ces terres de rêve abritent des vignobles moins connus des amateurs de vin, pourtant elles recèlent souvent de véritables petites merveilles qui ravissent le goût et les sens. Sur ces terroirs diversifiés, on rencontre des noms aux sonorités chantantes, tels que le vinho verde, le barbaresco, les muscats de Sámos ou encore le Château Musar... Autant de termes exotiques qui constituent un voyage initiatique au coeur des cépages méditerranéens.

Gorgés de soleil et parfois d'embruns, ces vins typiques, riches en saveurs et dotés d'une forte personnalité ne manqueront pas de vous séduire et de surprendre vos papilles.

Découvrez les plus grands vins et vignobles français qui participent à la réputation d'excellence de la gastronomie française. Cette encyclopédie vous convie à un fabuleux voyage initiatique au travers d'anecdotes et de belles histoires à connaître et à raconter, accompagnées de nombreuses illustrations.