Résumé
Sélection de recettes traditionnelles et originales à base de cailles, canards, bécasses, alouettes, lapins ou faisans, agrémentés au whisky, au rhum, au marc de bourgogne, au pastis ou encore à l'armagnac.
Caractéristiques
- Éditions : Montbel
- Auteur : Hubert Lebaudy
- Nombre de pages : 95
- ISBN : 9782356530486
- Date de publication : 12 octobre 2013
- Dimensions (L x H x E cm) : 15 X 23 X 1.9
- Poids (g) : 337
- Reliure : Broché
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