Résumé
Des conseils pour réaliser des accords vins et gibiers originaux, comme par exemple faisan-champagne millésimé, accompagnés d'un guide de dégustation.
Caractéristiques
- Éditions : Montbel
- Auteur : Jacques Boudin
- Nombre de pages : 95
- ISBN : 9782356530691
- Date de publication : 12 octobre 2013
- Dimensions (L x H x E cm) : 15 X 23 X 0.9
- Poids (g) : 228
- Reliure : Broché
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